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The Story of Brewery

【酒蔵物語】 金陵 西野金陵株式会社

江戸時代から“讃岐のこんぴら酒”と呼ばれる金陵。「伝統の酒質は守りながら、進化させていきたい」とう18代目の言葉通り、伝統の酒の中にチャレンジ精神が感じられる。
08.02.2019
The Story of Brewery

【酒蔵物語】 水芭蕉 永井酒造

群馬県川場村で「世界に通用する日本酒を造りたい」と熱く酒造りを行うのは永井酒造6代目。「ナガイスタイル」「AWASAKE協会会長」と精力的に活動を広げている。
08.02.2019
The Story of Brewery

【酒蔵物語】 肥前蔵心 矢野酒造

佐賀県鹿島市にある創業二百余年、地域の人々に愛され今では9代続く老舗酒蔵。9代目が大切にしていることは「人」「つながり」。
08.02.2019
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[REPORT]NIHON-SHU FESTIVAL 2018

日本酒の飲み比べイベントが、東京・有楽町にて開催されます。2018年3月2日(金)~3月3日(土)東京交通会館12F Sake event will be held in Yurakucho, Tokyo. March 2, 2018 - March 3, 2018 @ Tokyo Kotsukaikan F12
08.02.2019
The Story of Brewery

【酒蔵物語】若葉 若葉株式会社

岐阜県瑞浪市で、元禄年間(1700年頃)から酒造りをしている老舗若葉。
05.02.2019
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[REPORT] Gifu’s Sake Event 2017 Vol.1

BY Haco AUG 8, 2017 On July 23, 2017, thirty-one sake breweries from Gifu prefecture gathered at Josui-Kaikan in Tokyo, ...
05.02.2019
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[REPORT] Miyagi’s Junmaishu Tanabata Party – Interview with Seven Sake Breweries Vol. 2

BY Haco JUL 15, 2017 On June 28, 2017, twenty-three sake breweries gathered from Miyagi prefecture to Happoen in Tokyo, ...
05.02.2019
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[REPORT] Miyagi’s Junmaishu Tanabata Party – Interview with Seven Sake Breweries Vol. 1

BY Haco JUL 14, 2017 On June 28, 2017, twenty-three sake breweries gathered from Miyagi prefecture to Happoen in Tokyo, ...
05.02.2019
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[REPORT] Gifu’s Sake Event 2017 Vol.2

BY Haco AUG 11, 2017 On July 23, 2017, thirty-one sake breweries from Gifu prefecture gathered at Josui-Kaikan in Tokyo,...
05.02.2019
Event JPN

Miyagi Junamishu Tanabata Party

This Miyagi Junamishu Tanabata Party (宮城の純米酒 七夕の宴) is the great opportunity to taste Miyagi prefecture’s sake in Tokyo! ...
05.02.2019
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